谷小酒提出未来五年目标：服务1亿人次消费者、构建200万AI终端，在中国白酒数字化、智能化进程中树立标杆。
“互联网白酒”所积累的客户资产与数字化运营能力，成为谷小酒厂商合作的坚实基础。
文｜朱浪
日前，谷小酒创始人兼产品经理刘飞宣布：2024—2025年公司连续两年创出最佳业绩，2025年出货量超1000万瓶，其中S系列产品开瓶数同比增长5倍，签约超200家经销商，覆盖全国200余个城市，安徽、江苏、浙江等核心市场已全面打通。2026年，公司目标是S系列开瓶数再增长2倍。
在白酒市场持续调整的背景下，谷小酒何以实现逆势高增长，更敢于提出高预期？云酒头条就此对话刘飞，解析这一增长样本背后的底层逻辑。
在白酒行业中，谷小酒最鲜明的标签是其深厚的互联网基因，打造出行业少见的“互联网白酒”模式。创立以来，谷小酒通过众筹、线上运营、大V直播带货等方式，与C端建立深度链接，沉淀了千万级数字化用户资产——这成为其破局的关键支点。
刘飞介绍，经过8年线上运营，谷小酒已积累1000万活跃用户，分布在全国各地，既是核心意见领袖，也是高频消费者。公司通过线上商城与会员体系，持续与其保持紧密互动。
依托这一C端优势，谷小酒在线下拓展中极少依赖传统广告，合作伙伴多源于相互引荐与口碑传播，形成独特的“城市合伙人”模式。“互联网白酒”所积累的客户资产与数字化运营能力，成为厂商合作的坚实基础。
“数字化与信息化将成为白酒未来竞争的核心工具。”刘飞认为，相比IT、家电、汽车等行业，白酒过往的市场运营相对粗放，进销存管理、经营效率、客户管理、客情维护等方面存在巨大提升空间。谷小酒凭借更强的互联网基因，通过数字化获客并赋能合作伙伴，已验证“线上爆破”在白酒营销中的巨大潜能。
当许多酒企从线下向线上布局时，谷小酒却坚定“下沉”，加速向线下渠道与终端扎根。
刘飞介绍，S（数字）系列光瓶酒于2023年末上市，通过线上众筹迅速售罄，极大增强团队信心。2024年4月，公司战略从“空战”转向“陆战”，组建专业团队开拓线下市场，快速覆盖安徽、江苏、浙江、福建等核心区域200个城市，布局200家经销商。2025年S系列开瓶数同比增长5倍，2026年目标再增2倍。
为何选择从线上向线下拓展？
刘飞分析认为，线上白酒竞争日益激烈，获客与运营成本持续攀升；而光瓶酒及大众消费的主力场景，集中于线下餐饮终端。谷小酒若要真正做大，必须实现“线上+线下”双轮驱动。
“线下始终是白酒品牌的生命线，扎根终端是长期发展的必然选择。”
为强化线下动销，谷小酒近日正式邀请知名企业家罗永浩担任“谷小酒推荐官”。而双方早有合作渊源——罗永浩曾在其直播间5分钟售出1000万元谷小酒。
此次合作，谷小酒希望借其公信力与带货影响力，进一步激活终端活力。刘飞透露，品牌新Slogan定为“喝谷小酒，交好朋友”，与产品调性高度契合。可以预见，超级IP的加持将加速S系列市场拓展，提升品牌知名度、美誉度与开瓶率。
线上爆破与线下扎根的深度融合，催生了谷小酒的“AI终端”新形态。曾经的“互联网白酒”，正开启线下大规模增长的新阶段。
刘飞表示，当经销商成为城市合伙人后，公司即通过“闪销客”系统多方赋能——向其精准推荐本地意见领袖与高潜客户，这些人既是消费者，也是品牌传播者，为终端带来稳定客流。消费者每完成一次开瓶，服务员、终端老板、合伙人均可获得激励，极大调动全链路积极性。
“闪销客”是专为白酒行业打造的AI新零售工具，通过数据共享与智能激励，提升终端动销效率；同时具备经营指导功能，基于大数据分析，为经销商提供库存、现金流等管理建议。
刘飞强调，谷小酒创立8年主攻线上，如今正借AI浪潮，将“IP打造+数字化运营+AI赋能”作为三轮驱动，对传统白酒营销进行系统性升级。
在数字化运营方面，将以“闪销客”为抓手，系统赋能25万+一线店员，实现精细化管理与人效提升；
在AI赋能方面，已在经营管理中全面应用AI，系统累计发放120万份奖品，2026年将大力推广“AI合伙人”，构建光瓶酒厂、商、终端一体化新生态。
基于此，谷小酒提出未来五年目标：服务1亿人次消费者、构建200万AI终端，在中国白酒数字化、智能化进程中树立标杆。
从大V带货5分钟售出1000万元产品的“互联网白酒”，到线下深度布局，精细化管理一线动销，再到数字化运营拥抱AI浪潮，实现逆势高增长，市场越拓越宽。谷小酒的进化之路，再次体现了酒业传统与创新共生而出的澎湃合力，沿着新航线出发，白酒未来有无限可能与精彩。
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